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合肥火锅店装修设计 如何走出餐饮业重围

发布时间:2021-07-26 10:10:34点击:
  合肥火锅店设计装修涉及很多东西,并不是简单的言辞就可以清楚表达的。1979设计认为在火锅店设计装修中火锅店定位很重要,把火锅店定位好之后接下来才是火锅店装修设计,分清主次之后在进行火锅店装修那就等于说是事半功倍。成功的火锅店装修设计不但能美化火锅店的环境还能促进火锅店的生意。精致的火锅店设计装修不但能吸引顾客,最终也会给火锅店带来丰厚的利润。
 
  将文化和现代化管理融入餐饮业是现在餐饮业能走出重围,脱颖而出的两张王牌,几乎所有的成功餐饮案例都祭起了文化大旗,比如九头鸟的荆楚文化,比如蜀国演义的巴蜀风情,比如关东移民、谪戍文化下的满汉全席,比如老北京人好“那口儿”的小肠陈……
 
  火锅店装修设计要求如下:
 
  1、火锅店装修要注意空气的流通问题,火锅自身油烟大,吃完后浑身是味。
 
  2、安全问题是第一,燃料为气体时更要注意通风,地板要求防滑,油多自然滑,顾客喝多了走在上面有隐患,最好设计为无障碍式的。这样在收碗和上菜时可以配手推车。
  3、在选择火锅店装修材料上,需要根据餐厅的档次和火锅店的文化背景来统一设计。火锅店的装修设计,要从不同的火锅店实际出发,以建筑风格、火锅档次、地理位置等因素来衡量,以吸引顾客。
 
  4、开放式火锅店装修。可能火锅店会选址在比较繁华的街区,即火锅店正对大街的一面全部开放,没有橱窗隔档,顾客可以随便进入,没有任何障碍.这是多数火锅店采用的经营模式
 
  5、半开放式火锅店装修.这种装修模式适合一些中小型的火锅店。进门开度适中,玻璃明亮,有时橱窗倾斜配置,顾客可以从大街直接看到店堂内部,对顾客有一定的诱导作用。
 
  6.封闭式火锅店装修。即火锅店面向大街的一面用展示橱窗或玻璃遮蔽起来,进门尽可能小些.一般火锅店装修时不采用这种模式,因为这种方式不利于烟气的排放.不同的火锅店装修模式有不同的适合。